We landen in de wieg van de Zeeuwse oester: Yerseke (spreek uit als “ierseke”).
Zelfs voor degenen die niet erg culinair aangelegd zijn, is deze plek absoluut een bezoek waard. Het oestermuseum en de uitleg over de teelt van dit “zilte goud” is leuk voor iedereen.
En als je een liefhebber van mosselen bent, is deze haven natuurlijk een absolute “must”.
Zout en Zeeland krijgen hier echt hun fysieke vorm!
